Dies ist eine Obstsorte des Genus Apfel. Sie wird bei Wikidata als [Q2359521](https://www.wikidata.org/wiki/Q2359521) geführt. Verwendung als Wirtschaftsobst. Weitere Informationen unter [www.obstsortendatenbank.de](http://www.obstsortendatenbank.de/sorten.htm). Die nächsten Bäume sind laut OpenStreetMap in [Im Kötz (Lengsdorf)](https://www.openstreetmap.org/node/8309386357). Synonyme sind Stuttgarter Gaishirtle und Stuttgarter Geißhirtle. Zufallssämling, der nach der Überlieferung um 1850 von einem Ziegenhirten in der Umgebung von Stuttgart entdeckt worden ist, 1779 erstmals erwähnt. Die Frucht ist klein, glocken- bis tropfenförmig, kelchbauchig, gleichmäßig. Die Farbe der Schale ist trübgrün, später gelbgrün, gepunktet, sonnenseits rotbackig und bläulich behaucht, glatt, trocken, zart. Das Fruchtfleisch ist saftig und weich, feinkörnig bis schmelzend. Die Früchte schmecken süßfruchtig-feinsäuerlich oder süßweinig, mit feinem zimtartigen Geschmack. Ausgezeichnete Sommertafelbirne, als Einmachfrucht geschätzt, sehr gute Dörrbirne. Pflückreife von Mitte August bis 09A, kurz danach genussreif. Der Ertrag setzt früh ein, ist regelmäßig und sehr reichlich. Für beste Fruchtqualität werden warme Lagen bevorzugt, keine besonderen Ansprüche an den Boden, für alle Erziehungsformen geeignet. Der Baum wächst mittelstark mit spitzpyramidaler Krone. Die Blüte ist früh, aber sehr lange anhaltend. ## Bäume %% DATAVIEW_PUBLISHER: start ```dataview TABLE WITHOUT ID link(file.name, regexreplace(file.name, "Baum (\w+)( - .*)?", "$1")) as Baum, Standort, Position, Unterlage, Seit, Herkunft FROM "Obstbäume" WHERE Sorte = [[]] SORT Standort, Position, Seit, file.name ``` %% | Baum | Standort | Position | Unterlage | Seit | Herkunft | | ---- | -------- | -------- | --------- | ---- | -------- | %% DATAVIEW_PUBLISHER: end %%