Dies ist eine Obstsorte des Genus Birne. Die Ernte ist Mitte Oktober. Die Wüchsigkeit ist stark. Verwendung als Stammbildner und Mostbirne. #Stammbildner - Boden: lehmig, normal, sandig - Genussreife: ab Oktober - Geschmack: süß-säuerlich - Herkunft: Mitteleuropa - Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen - Typ: Herbstbirne - Wissenswertes: Backsorte, Mostsorte, Brennsorte Eine süßsäuerlich schmeckende Birne. Ihr hohe Zucker- und Gerbstoffgehalt prägen die halbschmelzende Frucht. ## Bäume %% DATAVIEW_PUBLISHER: start ```dataview TABLE WITHOUT ID link(file.name, regexreplace(file.name, "Baum (\w+)( - .*)?", "$1")) as Baum, Standort, Position, Unterlage, Seit, Herkunft FROM "Obstbäume" WHERE Sorte = [[]] SORT Standort, Position, Seit, file.name ``` %% | Baum | Standort | Position | Unterlage | Seit | Herkunft | | --------------------------------------------------------------- | ----------------------------- | -------- | --------- | ---- | -------- | | [[Obstbäume/Baum 140 - Oberöstrerreichische Weinbirne.md\|140]] | [[Aggerweide.md\|Aggerweide]] | C'03 | Sämling | 2025 | BSOWV | %% DATAVIEW_PUBLISHER: end %%