Dies ist eine Obstsorte des Genus Birne. Sie wird bei Wikidata als [Großer Französischer Katzenkopf (Q23021228)](https://www.wikidata.org/wiki/Q23021228) geführt. Die Ernte ist 10M bis Ende Oktober. Die Wüchsigkeit ist sehr stark. Die Gefährdungseinstufung ist 'vom Aussterben bedroht'. Verwendung als Wirtschaftsobst. Weitere Informationen unter [www.obstsortendatenbank.de](http://www.obstsortendatenbank.de/sorten.htm). Synonyme ist Großer Katzenkopf. #gesund #starkwüchsig #Suchliste ## Bäume %% DATAVIEW_PUBLISHER: start ```dataview TABLE WITHOUT ID link(file.name, regexreplace(file.name, "Baum (\w+)( - .*)?", "$1")) as Baum, Standort, Position, Unterlage, Seit, Herkunft FROM "Obstbäume" WHERE Sorte = [[]] SORT Standort, Position, Seit, file.name ``` %% | Baum | Standort | Position | Unterlage | Seit | Herkunft | | ---- | -------- | -------- | --------- | ---- | -------- | %% DATAVIEW_PUBLISHER: end %% ## Eigene Beobachtungen ## In der Literatur > Baum starkwüchsig, robust und anspruchslos, großfrüchtig, früher beliebte Koch- und Dörrbirne, auch gute Mostbirne, lange lagerfähig. > Großer französischer Katzenkopf. Starkwachsende, gesunde Bäume, die deutlich in die Breite gehen und sich gut verzweigen. Cattilac dürfte der erste Name gewesen sein. Pfundbirne, Grand Monarch, Gosse Mogul, Gilles o Gilles und sehr viele weitere Synonyme folgten dann, die leider auch für andere großfruchtige Sorten Verwendung finden, was historisch, aber auch heute noch, für Verwirrungen sorgt. (Jan Bade)